美食容，从尽在山茶到美品质农业油绿油

(绿油山茶油，高品、质山高质好茶油！绿油，农业时长共1分19秒)

油润可口的从美茶油茶油鸡，老树茶油、美容有机山茶油、尽品可饮用山茶油、质山茶籽洗发水、绿油茶麸洗衣液……5月12日，农业万绿河源山茶油进大湾区（深圳）推介会上，从美茶油龙川绿油农业发展有限公司（下称“绿油农业”）展位上琳琅满目的茶油产品吸引了广大市民的驻足品尝和了解。

河源市农业农村局副局长张佰朗等人参观绿油展位

“用山茶油做出来的美食吃起来不像其它油做出来的那么油腻，还有一股特殊的香味，会考虑购买一些回家试试。”市民文女士告诉笔者。

“刚刚做的美食都是用的我们的绿油老树茶油烹饪的，茶树树龄超过60年以上，并与华南农业大学合作建立油茶产品研发机构，用千年古法压榨与现代科技对茶油进行加工提纯，通过28道拣选、116道过滤工序，零下1°冬化分离等核心环节，确保每一滴山茶油的高品质、高纯度。”绿油农业市场总监骆永胜说。

绿油老树茶油产品

古法榨油工艺

据了解，绿油农业自2015年成立以来，坚持走纯茶油路线，专注于生产高标准的茶油，引领茶油行业向规范化、专业化方向发展。公司打造的国油“绿油老树茶油”，荣膺国家一级油标准认证！

“绿油茶油获得国家一级油标准不仅仅因为压榨工艺精细，还得益于对源头茶籽品质的把控。”骆永胜介绍，公司制定了严格的绿油标准，规定时间人工采摘、当天在茶山收购，出了茶山就不再收购，不捡落地果、不打除草剂、保证茶果的新鲜程度，所有茶果都由采购到生产，不容忍一颗坏果。

骆永胜强调，油茶全身都是宝，茶籽可以榨油，茶油可以护肤，茶麸可以清洁，因此公司海研发了山茶籽植物精华配方的“花果树”系列日化产品，包括护肤品、洗护用品、洗涤用品等。

绿油农业山茶油系列产品

绿油农业洗化系列产品

据了解，河源油茶跨县集群产业园重点支持建设油茶加工和精深加工产品研发，目前河源已形成茶油规模化加工能力及化妆品、护肤品、洗护用品、保健品等精深加工衍生产品体系。

“在产业园项目支持下，绿油农业近年来引进投产茶皂素提取生产线、化妆品生产加工线，每天可生产山茶籽护肤品、洗护用品等日用品5吨左右，形成绿油品牌，拓宽山茶油的用途，充分发挥油茶果的经济价值。”骆永胜说。

产品生产车间

绿油农业通过技术创新提升效率，工艺升级提高产能，是龙川县油茶产业高质量发展的一个缩影。据了解，近年来，龙川县大力推动油茶种植，目前，全县油茶种植面积达42万亩，建成省级油茶产业园，全县从事油茶生产经营企业155家。

对于河源乃至广东油茶行业的发展，骆永胜也有自己的思考。他强调，首先要发挥好龙川县本地白花小果油茶品种的油茶产业特色，守住我们河源的油茶产业的历史地位。

其次是要发挥河源的区位优势，因为河源是广东唯一没有酸雨的城市，黄金纬度更适合油茶生长，红土地微量元素丰富，河源的茶油味道和营养都具有独特性，把茶油质量放在第一位，做好行业领头示范带动作用。

最后，不仅要在跨界营销、多元领域发展方面的战略部署，还要广宣传、重人才，提升河源乃至广东山茶油的知名度和影响力，为广东油茶产业发展注入新的活力。

【撰文】王惠

【来源】南方农村报

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